Frittelle di pane vecchio

RIUTILIZZARE IL PANE

Frittelle di pane e marmellata

1. Ingredienti :
2. 3 panini raffermi
3. 1 bicchiere di latte
4. marmellata
5. 2 cucchiai di zucchero
6. 1 uovo
7. 1 cucchiaio di farina bianca
8. olio per friggere

Tagliare a fette di circa 1cm il pane . Sovrapporre due fettine di pane e spalmarle all’interno di marmellata , immergerle poi nella pastella ottenuta dal latte , la farina, l’uovo, lo zucchero . Friggere in olio bollente. Spolverare di zucchero a velo.